Çiğ Süt Fiyatlarında Değişim: Yağ ve Protein Oranı Etkisi

Çiğ Süt Fiyatında Yeni Düzenleme

Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt fiyatlarını gözden geçirerek önemli bir karar aldı. 22 Ocak'tan itibaren geçerli olacak yeni fiyatlandırma ile üreticilerin eline 22,22 lira geçecek şekilde belirlendi. Bu düzenleme, süt üreticileri için önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor.

Yağ ve Protein Oranları Etkili Olacak

Yeni fiyatlandırmada, çiğ süt tavsiye fiyatı belirlenirken, yağ ve protein oranlarının değişiklik göstermesi durumunda fiyatların da değişmesi öngörülüyor. Örneğin, %3,6 yağ ve %3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için litre başına net 22,22 lira belirlendi. Ancak, bu oranlardaki her bir 0,1'lik değişim için üreticilere 33 kuruş fark ödenecek.

Üreticilerin Giderleri Karşılanacak

Süt üreticilerinin, soğutma, nakliye ve diğer cari giderleri karşılaması durumunda, bu giderlerin de üreticilere ödenmesi kararlaştırıldı. Bu adım, üreticilerin mali yüklerini hafifletmeyi amaçlıyor.

Gelecek Toplantı

Ulusal Süt Konseyi, bir sonraki çiğ süt tavsiye fiyatını belirleme toplantısını 2026 yılının Nisan ayında gerçekleştirecek. Bu toplantıda, süt fiyatlarının geleceği ve üreticilerin durumu değerlendirilecek. Daha fazla bilgi için gazetegundem.net adresini ziyaret edebilirsiniz.