Türkiye, buğday unu ihracatında 10 yıldır zirvede
Dünya buğday üretimi 2020/21 sezonunda yüzde 1,4 artışla 773 milyon ton olarak hesaplanırken, bu artışın büyük oranda Rusya, Kazakistan, Avustralya ve Kanada'daki üretim artışlarından kaynaklandığı belirtildi. Buna karşılık Avrupa Birliği (AB), Birleşik Krallık ve Arjantin'de üretim düştü.
Gelecek sezon buğday üretimi; Çin, AB, Avustralya, Hindistan ve Ukrayna'da artan üretim nedeniyle bu rakam 781 milyon tona çıktı.
Türkiye, dünyada tüketimini buğday üretimiyle karşılayabilen ülkeler arasında yer alıyor. Geçtiğimiz yıl ülkedeki buğday üretimi 22 milyon ton iken Türkiye, bu dönemde yaklaşık 3,7 milyon ton un ihracatı gerçekleştirerek dünyada birinci sıraya yerleşti.
Öte yandan Dünya Bankası'nın son verilerine göre Türkiye, 2013-2022 döneminde buğ...