Nar Suyu Yeşil Çaydan Daha Yüksek Antioksidan Seviyesine Sahiptir – SAĞLIK
Tadı ve tıbbi faydaları nedeniyle dünya çapında popülerliği giderek artan bir meyve olan nar, insanların antibiyotiklere karşı direnç kazanmalarına yardımcı oluyor. Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Derya Eren, şunları söyledi: “Nar suyunda bulunan maddeler hücre yenilenmesini uyararak vücudun direncini artırıyor ve bağışıklığı güçlendiriyor. Folik asit, potasyum, fosfor, demir, C vitamini ve lif içeriği oldukça yüksek olan nar, Japon patent ilaçları arasında yer alan 9 bitkisel gıda arasında yer alıyor. Araştırmalara göre nar suyunun antioksidan aktivitesi yeşil çayınkinden neredeyse 3 kat daha fazla. Bütün bunlara bağlı olarak narın üretim ve tüketimine olan talep de artıyor” dedi. Anadolu Sağlık Merkezi Hastane Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, 100 g...